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■食費の予算を決める 月の予算を立てて、その予算内で収まるように1週間毎に割り振ることで、かなり節約できます。 ■チラシのチェック 当然ですが、新聞に入っているチラシは要チェックです。長期保存ができる調味料や冷凍食品などは、まとめ買いをするとかなり安く購入できます。 また、全国ではありませんが、チラシチェックや折込チラシサイト札幌やチラシタウン〜埼玉県版〜など、インターネットで検索出来るサイトもありますので、新聞をとっていない方や朝の時間がない方は是非活用するべきです。 ■食材のまとめ買い 食材にもよりますが、1週間分まとめ買い出来るものは、まとめ買いをする。そうすると、何がなんでも1週間生活するようになります。 ■余り物の処分 余った御飯は、炊飯器に入れっぱなしにしていると、味も見場も悪くなります。そこで、余った御飯は冷凍して保存しましょう。そうする事により、保温時よりも味も電気代もお得です。なんといっても、冷凍御飯でチャーハンが作れます。 ■賞味期限と消費期限 御存知の方もいると思いますが、「賞味期限」と「消費期限」はどちらも鮮度を表しています。賞味期限は、「おいしく食べられる期限」を示し、消費期限は「安全に食べられる期間」のことを示します。ですから、消費期限が過ぎていると安全性に問題が生じて、食中毒などを引き起こします。賞味期限は、食品や保存状態にもよりますが、ある程度過ぎても食べることが出来るので、スーパー等で値引きしている場合は、かなりお得です。 |
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